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Tierwohl und Nutzinsekten

Begriffe wie Tierwohl, Tierschutz, Tiergerechtheit, Tierrechte und der englischsprachige Ausdruck Animal Welfare werden heiß diskutiert, sowohl in der Bevölkerung als auch in Fachkreisen. Die Diskussion erstreckt sich dabei vor allem über Haustiere (Heimtiere wie Hunde und Katzen, Nutztiere wie Rinder oder Pferde), aber auch über Wild- und Zootiere, allerdings vorrangig über warmblütige Wirbeltiere wie Vögel und Säuger. Dabei gehen die Meinung sehr auseinander.

Nutzinsekten sind Insekten, die zu einem bestimmten Zweck gezüchtet werden, z.B. als Lebensmittel für den Menschen, Futtermittel für andere Tiere, als Lieferant von Rohstoffen (Seide, Kraftstoffe, Pharmaka etc.) oder im Rahmen der Abfallwirtschaft (Abbau von biologischen Reststoffen und bestimmten Kunststoffen). Dabei ist das Spektrum um ein Vielfaches größer als das der konventionellen Nutztiere; allein mehr als 2.000 Insektenarten sind weltweit als essbar bekannt.

Angesichts dieses Potentials ist es nicht verwunderlich, dass die Zucht von Nutzinsekten in den letzten Jahren zugenommen hat, auch in Europa. 

Die Erfahrung bei vielen Fachvorträgen zu diesem Thema hat gezeigt, dass viele Zuhörer das Tierwohl ansprechen. Auch hier wird mitunter kontrovers in die eine oder andere Richtung diskutiert. Daher ist es Ziel dieser Umfrage, die Meinungen zum Tierwohl von Nutzinsekten etwas näher zu beleuchten.

In dieser Umfrage sind 32 Fragen enthalten.
Dies ist eine anonyme Umfrage.

In den Umfrageantworten werden keine persönlichen Informationen über Sie gespeichert, es sei denn, in einer Frage wird explizit danach gefragt.

Wenn Sie für diese Umfrage einen Zugangsschlüssel benutzt haben, so können Sie sicher sein, dass der Zugangsschlüssel nicht zusammen mit den Daten abgespeichert wurde. Er wird in einer getrennten Datenbank aufbewahrt und nur aktualisiert, um zu speichern, ob Sie diese Umfrage abgeschlossen haben oder nicht. Es gibt keinen Weg, die Zugangsschlüssel mit den Umfrageergebnissen zusammenzuführen.


 

1. Zweck der Verarbeitung

Wir erheben und verarbeiten die personenbezogenen Daten zur Teilnahme an der oben

genannten Umfrage. Zweck der Umfrage „Tierwohl und Nutzinsekten“ ist es, die Allgemeinheit zur ihren Kenntnissen und Meinungen zu Tierschutz und Tierwohl bei Nutzinsekten zu befragen. Studien zu Tierschutz führen erfahrungsgemäß zu sehr breit gefächerten Meinungen, weswegen zur statistischen Aufarbeitung mehrere personenbezogene Daten (s. unter „2. Rechtsgrundlage der Verarbeitung“) erhoben werden, um die Ergebnisse besser einordnen zu können.

Dabei wird auch um Angaben zur Geschlechtsidentität und sexueller Orientierung gebeten. Die Angabe ist freiwillig. Der Hintergrund ist ein festgestellter Mangel an publizierter Forschung zum Thema „Diversität und Tierwohl“, dem im Rahmen dieser Studie entgegengetreten werden soll. Dabei dienen diese Angaben der Bildung von Gruppen, die miteinander statistisch verglichen werden sollen. Sollten sich keine Unterschiede zu anderen Gruppierungsmöglichkeiten (Alter, Geschlecht, Religion, Berufsgruppe etc.) ergeben, wird darauf kurz hingewiesen werden. Ergeben sich Unterschiede, kann aus diesen Daten eine weitere, spezifischere Publikation verfasst werden, die die Rolle der Diversität im Zusammenhang mit Tierwohl und Tierschutz genauer untersucht.

Die Ergebnisse der Umfrage werden durch das Institut für Lebensmittelqualität und Sicherheit zu Forschungs-, Vortrags-, und Publikationszwecken genutzt; sollten personenbeziehbare Informationen vorliegen, werden diese zuvor anonymisiert, Art. 6 I 1 lit. e i.V.m. 89 DSGVO, § 3 I 1 Nr. 1 NHG, § 13 NDSG.

 

2. Rechtsgrundlage der Verarbeitung

Die Teilnahme an der Umfrage erfolgt freiwillig. Beim Ausfüllen der Umfrage wird Ihre IP-Adresse an den Klinik-Server übermittelt und dort – zumindest vorübergehend – gespeichert. Durch die Teilnahme an der Umfrage willigen Sie in diese Speicherung gem. Art. 6 I 1 lit. a DSGVO ein.

Für die statistische Untersuchung werden als personenbezogene Daten Geburtsland, Land des gegenwärtigen Wohnsitzes, Alter, Geschlecht (bei Teilnehmern ab 15 Jahren auch die Geschlechtsidentität und sexuelle Orientierung), Religion, Familienstand, Berufsgruppe sowie Ernährungsweise erhoben. Sollten Sie die Fragen zur Geschlechtsidentität und sexueller Orientierung freiwillig ausfüllen, so willigen Sie ausdrücklich in die Verarbeitung von personenbezogenen Daten der besonderen Kategorie i.S.d. Art. 9 I, II lit. a DSGVO ein. Alle Daten werden sicher und vertraulich behandelt. Die Umfrage wurde mit Hilfe einer hierfür vorgesehenen Software von LimeSurvey auf dem Klinik- Server entworfen. Darüber hinaus können Datenschutzhinweise von LimeSurvey online eingesehen werden: https://www.limesurvey.org/de/richtlinien/datenschutzrichtlinie.

Die Möglichkeit der Nutzung zu Lehr-, Forschungs-, Vortrags- und Publikationszwecken ergibt sich aus Art. 6 I 1 lit. e i.V.m. § 13 NDSG.

 

3. Dauer der Verarbeitung

Die personenbezogenen Daten werden für die Dauer der Umfrage und des darüberhinausgehenden Forschungsvorhabens gespeichert. Eine Löschung erfolgt automatisch, spätestens 6 Monate nach Beendigung des Vorhabens. Gesetzliche Speicherpflichten bleiben davon unberührt.

 

4. Rechte der Betroffenen

Sie haben gegenüber der unten genannten Institution ein Recht auf Auskunft über die Sie betreffenden personenbezogenen Daten sowie gegebenenfalls auf Berichtigung, Löschung oder auf Einschränkung der Verarbeitung dieser Daten und ein Widerspruchsrecht gegen die

Verarbeitung sowie ein etwaiges Recht auf Datenübertragbarkeit. Ihre etwaige Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, Art. 7 III DSGVO. Bitte beachten Sie, dass Sie zur Ausübung des Rechts ggf. einen Teil Ihrer Antworten offenlegen müssen. Zudem haben Sie ein Recht auf Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde, wenn Sie der Ansicht sind, dass die

Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die Rechtsvorschriften verstößt. Die zuständige Aufsichtsbehörde ist die Landesbeauftragte für den Datenschutz

Niedersachsen.

 

Prof. Dr. Madeleine Plötz

Stiftung Tierärztliche Hochschule

Institut für Lebensmittel-qualität und –sicherheit

Bischofsholer Damm 15,

30173 Hannover

 

Tel.: (0511) 856 7256

Fax: (0511) 856 82 7552  

E-Mail:

Madeleine.Ploetz@tiho-hannover.de           

Dr. Nils Th. Grabowski

Stiftung Tierärztliche Hochschule

Institut für Lebensmittel-qualität und –sicherheit

Bischofsholer Damm 15,

30173 Hannover

 

Tel.: (0511) 856 7560

Fax: (0511) 856 82 7694  

E-Mail:

Nils.Grabowski@tiho-hannover.de

 

Datenschutzbeauftragter

Stiftung Tierärztliche Hochschule

Wolfgang Rottwinkel

Bünteweg 2, 30559 Hannover

 

Tel.: 0511 953 8015

Fax: 0511 953 828015

E-Mail: datenschutz@tiho-hannover.de